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怎样判别黑枸杞好坏
只是黑枸杞用来泡水之后的颜色是非常深的，而白刺果泡水之后颜色很淡。03 果籽数量 一般一粒黑枸杞的果籽有八粒左右，而且籽的形状就像是肾形，这是黑枸杞的一个特点，没有这个特征的黑枸杞不要购买。
从产地上辨别：青海的黑枸杞最好，花青素含量最高，其次是新疆黑枸杞，最后是甘肃等其他产地黑枸杞。
好的黑枸杞颜色黑亮，果柄灰白，或者青灰色，这样的黑枸杞新鲜花青素含量高。颗粒大的黑枸杞营养物质含量高，价格也高，越小越便宜。黑枸杞的干净程度，越好的黑枸杞越干净，杂质、没成熟的黄果，红色的坏果越少。
冻干黑枸杞作为代用茶执行什么标准?
冻干黑枸杞因为是在低温真空的环境下生产，运用冻干技术升华果肉中的水分而没有破坏原有的物质结构，让冻干黑枸杞完整的保有鲜果骨架和形态的同时，还最大化的保留了黑枸杞中各种营养成分。
代用茶是由非茶植物制成的饮料，其执行标准主要包括以下要求：原料：代用茶应由经过处理后的植物制成，如菊花、玫瑰花、龙眼干、枸杞子、桂花等。
以下是代用茶执行的主要生产标准：原料选择：选用符合标准的代用茶原料，确保不含有毒有害物质。原料检验：对原料进行常规检验，如外观检查、湿度含量、杂质、微生物等。
怎么挑选黑枸杞
挑选：比如不太好的黑枸杞就不要摘了。这些一眼看上去的黑枸杞初次就要筛选 2，野生的黑枸杞要看大小，黑枸杞越大，花青素含量就多高。但是如果超过7——8mm就是人工的了 3，看采摘地。
看：野生黑枸杞形状不规则刺状小柄更硬。野生黑枸杞是一种荒原灌木浆果，果实稀疏，为紫黑色扁圆形果实。鲜果成熟后只能保存一天，所以市场上的黑枸杞都是经过晾晒烘干的干果。
看品质，这是区别黑枸杞好坏的关键标准，普通消费者，看品质的方法就是泡水，基本条件相同的情况下，看黑枸杞泡水时的下***况，下色越浓，品质越好。
看形状黑枸杞跟普通的枸杞形状不同，黑枸杞是纵向的，但是白刺果是径向比较短的果实，扁形的果实才是黑枸杞，这一点也是很多消费者都会忽略的，但是行家们挑选黑枸杞的时候就会很关注果实形状。
用眼睛看。想要辨别黑枸杞的真假，我们可以先用眼睛看。真正的黑枸杞外形是一个扁扁的椭圆，它的轴向短，径向长。
野生的，相对种植的，营养成分更足，但因为生长环境的恶劣，果粒会小。
野生黑枸杞和种植黑枸杞的区别在哪里
味道区别野生黑枸杞有很明显的枸杞味，但又有些区别于红枸杞的味道，闻着非常舒服不腻，种植的黑枸杞味道相对来说淡很多。
如种植的黑枸杞较为肥厚，且呈圆形状，而野生的枸杞则较为干瘪且皮较薄。
野生黑枸杞和种植黑枸杞的区别有生长环境不同、大小不同。生长环境不同：野生黑枸杞大部分生长在高山沙林、盐碱荒地等，对水分的要求没有那么高，比较耐旱。
可以从以下几方面来区分：1，产地问题，青海柴达木不是唯一优质黑枸杞出产地。黑枸杞在西北五省的干旱荒漠地区都有分布，其中新疆、甘肃、内蒙的产量甚至比青海的还要多。
野生的黑枸杞：品相一般比较差，由于在野外生长容易带上微量的细沙等杂质，将其泡水后杯底一般会有沉淀物，少量果实可能会有破裂的现象。
关于黑枸杞标准和黑枸杞药典标准的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
