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枸杞子蒸蛋的功效,枸杞子蒸蛋的功效与作用

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞子蒸蛋的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞子蒸蛋的功效的解答,让我们一起看看吧。

  1. 每天吃一次枸杞蒸鸡蛋行吗?
  2. 枸杞蒸鸡蛋的正确方法?
  3. 螺肉蒸蛋做法?

每天吃一次枸杞蒸鸡蛋行吗?

每天吃一次枸杞蒸蛋是可以的,但是不要过度食用,枸杞蒸鸡蛋属于补血、补虚养身、滋阴食谱,每周吃一次枸杞蒸鸡蛋,能够治疗眼睛近视、老花眼、眼疲劳。在更年期,由于妇女雌激素分泌减少,胆固醇极易被吸收,且在体内代谢缓慢,过量摄入人体有很大的危害。

枸杞蒸鸡蛋的正确方法

步骤/方式1

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(图片来源网络,侵删)

用料

鸡蛋 2个,枸杞 15克,盐 少许,温开水 适量

步骤/方式2

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将鸡蛋用打蛋器打匀,枸杞清洗干净

步骤/方式3

加入枸杞、盐和1.5倍的温开水搅拌均匀

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(图片来源网络,侵删)

螺肉蒸蛋做法

1.车螺冷水下锅(大概一碗半水)

2.水开,车螺煮开关火

3.捡出螺,倒出煮螺的水放凉备用

4.碗里打入三个鸡蛋,加少许盐打散

5、打散的蛋液倒入煮螺的水(1:1.5)蛋水比例可以拿碗量,搅拌均匀倒入盘中撇出表面泡沫

6、摆入车螺

7、盖上保鲜膜(防止水蒸气滴落),表面拿牙签扎几个小洞

8、锅内水开小火放入鸡蛋盖锅盖蒸10分钟

9、蒸好的蛋拿出来淋一圈蒸鱼豉油,洒上葱花点缀即可

    螺肉蒸蛋是一道简单而美味的家常菜。做这道菜只需几种常见的食材,如鸡蛋、螺肉以及一些调味料。它既健康又营养丰富,非常适合全家人一起享用。

制作螺肉蒸蛋的第一步是将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌,使蛋清和蛋黄充分混合在一起。然后,倒入适量的清水,继续搅拌直到蛋液变得均匀。接下来,将鸡蛋液过滤至去除泡沫,使蒸蛋更加细腻。

同时,我们需要将螺肉切成薄片备用。可以选择新鲜的螺肉,或者使用罐头中的螺肉,根据个人喜好来决定。

完成以上准备工作后,将碗中的鸡蛋液加入适量的盐、胡椒粉和少许酱油,搅拌均匀。之后,将螺肉片平铺在蒸碗内,再将调味的鸡蛋液倒入碗中。

接下来,将装满鸡蛋液的蒸碗置于蒸锅中,加盖蒸20分钟左右,直到蛋液凝固。可以通过用牙签戳一下蒸蛋来测试蒸熟程度,如果没有黏在牙签上,就表示蛋液已经熟透了。

材料:螺丝300克,鸡蛋3只,紫苏8克,枸杞一小撮,盐、油、糖各适量。

准备:

1、不管螺丝是否已剪尾,买回后都要用清水浸泡半天,期间换水2~3次,清除污泥。在浸泡螺时蛳,如果滴上几滴菜油,螺蛳就会加快张合节奏,泥也会吐得更干净。未剪尾的,用铁钳剪去尾。

2、全部螺丝洗净,沥干水分。然后将处理干净的螺蛳放入开水中煮熟,然后挑出肉,备用。鸡蛋打散,放些盐再打散。杞子用开水烫过,沥干水分备用。紫苏洗净,切碎。

制作:将挑出的螺丝肉、紫苏与蛋液拌匀,加些盐、油隔水蒸5分钟即成。为了引起小朋友的食欲,蒸好后,洒些黑芝麻、枸杞点缀,效果更好。

首先,准备好鸡蛋、海螺肉和调料,如盐、鸡精、葱花、姜末等。

将海螺肉洗净切碎,放入碗中备用。

将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、鸡精、葱花、姜末,搅拌均匀。

将鸡蛋液倒入海螺肉碗中,再加入适量清水,搅拌均匀。

将碗中的海螺蒸蛋放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。最后,取出海螺蒸蛋,撒上葱花即可享用。

提前将螺蛳肉用少许料酒生抽,姜丝腌制

3/9

鸡蛋磕在干净的容器中,打散搅拌均匀,加入2倍蛋液量的温水,搅拌均匀。

4/9

加入少许食用油

5/9

加入适量盐调味

6/9

加入2倍蛋液量的温水,搅拌均匀

7/9

到此,以上就是小编对于枸杞子蒸蛋的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞子蒸蛋的功效的3点解答对大家有用。

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