大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞子蒸蛋的功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞子蒸蛋的功效的解答,让我们一起看看吧。
每天吃一次枸杞蒸鸡蛋行吗?
每天吃一次枸杞蒸蛋是可以的,但是不要过度食用,枸杞蒸鸡蛋属于补血、补虚养身、滋阴食谱,每周吃一次枸杞蒸鸡蛋,能够治疗眼睛近视、老花眼、眼疲劳。在更年期,由于妇女雌激素分泌减少,胆固醇极易被吸收,且在体内代谢缓慢,过量摄入对人体有很大的危害。
枸杞蒸鸡蛋的正确方法?
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
步骤/方式3
螺肉蒸蛋做法?
1.车螺冷水下锅(大概一碗半水)
2.水开,车螺煮开关火
3.捡出螺,倒出煮螺的水放凉备用
4.碗里打入三个鸡蛋,加少许盐打散
5、打散的蛋液倒入煮螺的水(1:1.5)蛋水比例可以拿碗量,搅拌均匀倒入盘中撇出表面泡沫
6、摆入车螺
7、盖上保鲜膜(防止水蒸气滴落),表面拿牙签扎几个小洞
9、蒸好的蛋拿出来淋一圈蒸鱼豉油,洒上葱花点缀即可
螺肉蒸蛋是一道简单而美味的家常菜。做这道菜只需几种常见的食材,如鸡蛋、螺肉以及一些调味料。它既健康又营养丰富,非常适合全家人一起享用。
制作螺肉蒸蛋的第一步是将鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌,使蛋清和蛋黄充分混合在一起。然后,倒入适量的清水,继续搅拌直到蛋液变得均匀。接下来,将鸡蛋液过滤至去除泡沫,使蒸蛋更加细腻。
同时,我们需要将螺肉切成薄片备用。可以选择新鲜的螺肉,或者使用罐头中的螺肉,根据个人喜好来决定。
完成以上准备工作后,将碗中的鸡蛋液加入适量的盐、胡椒粉和少许酱油,搅拌均匀。之后,将螺肉片平铺在蒸碗内,再将调味的鸡蛋液倒入碗中。
接下来,将装满鸡蛋液的蒸碗置于蒸锅中,加盖蒸20分钟左右,直到蛋液凝固。可以通过用牙签戳一下蒸蛋来测试蒸熟程度,如果没有黏在牙签上,就表示蛋液已经熟透了。
材料:螺丝300克,鸡蛋3只,紫苏8克,枸杞一小撮,盐、油、糖各适量。
准备:
1、不管螺丝是否已剪尾,买回后都要用清水浸泡半天,期间换水2~3次,清除污泥。在浸泡螺时蛳,如果滴上几滴菜油,螺蛳就会加快张合节奏,泥也会吐得更干净。未剪尾的,用铁钳剪去尾。
2、全部螺丝洗净,沥干水分。然后将处理干净的螺蛳放入开水中煮熟,然后挑出肉,备用。鸡蛋打散,放些盐再打散。杞子用开水烫过,沥干水分备用。紫苏洗净,切碎。
制作:将挑出的螺丝肉、紫苏与蛋液拌匀,加些盐、油隔水蒸5分钟即成。为了引起小朋友的食欲,蒸好后,洒些黑芝麻、枸杞点缀,效果更好。
首先,准备好鸡蛋、海螺肉和调料,如盐、鸡精、葱花、姜末等。
将海螺肉洗净切碎,放入碗中备用。
将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、鸡精、葱花、姜末,搅拌均匀。
将鸡蛋液倒入海螺肉碗中,再加入适量清水,搅拌均匀。
将碗中的海螺蒸蛋放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。最后,取出海螺蒸蛋,撒上葱花即可享用。
3/9
鸡蛋磕在干净的容器中,打散搅拌均匀,加入2倍蛋液量的温水,搅拌均匀。
4/9
加入少许食用油
5/9
加入适量盐调味
6/9
加入2倍蛋液量的温水,搅拌均匀
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到此,以上就是小编对于枸杞子蒸蛋的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞子蒸蛋的功效的3点解答对大家有用。