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枸杞泡酒用什么酒好?选用这三款酒效果好
枸杞甘菊花麦门冬泡酒 材料:枸杞500克,甘菊花20克,麦门冬100克,细曲250克,糯米5千克。做法:将糯米置于锅中蒸熟,倒入酒坛中,待冷备用,将细曲加工成末备用。
枸杞决明子酒决明子也有清肝明目的效果,而且还能润肠通便,主治羞明多泪,头晕目眩,大便秘结,目赤涩痛,枸杞与决明子搭配泡酒,主要能清肝明目,治疗肺火旺盛,也就是上火引起的目赤翳痛,再就是肝肾阴虚引起的视线模糊。
用枸杞泡酒最好是配上补肾的药材,比如菟丝子,续断,骨碎补,淫羊藿,杜仲,鸡血藤、海马等补肾壮阳中药,将这些中药和酒一起泡,最好是50度的白酒,然后最好放置一个多月之后服用效果最好。
用枸杞泡酒一般用什么白酒泡好
1、纯粮食酒 在市场上有很多酒都是人造香精勾兑出来的酒水,这样的酒水可能会让人喝着不舒服,在泡药酒的时候也起不到好的作用。
2、选用在50度左右的白酒,或者选择好的高粱酒,在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
泡酒用什么度数的酒好?
1、泡酒,需高度白酒,纯粮食酒,55度以上,较为妥当。
2、泡酒一般选用50度或以上的饮用酒为佳。因为这样在浸泡过程中能最大程度杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、***及虫卵。泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中析出有毒物质或产生毒性化学反应。
3、家里泡酒一般买50-60度的白酒。因为在制作药酒的时候,如果酒精的度数太高,会导致药材中的有些物质无法释放出来,而酒精度数过低,有可能会因为酒精挥发造成药酒变质,所以50-60度白酒最为适宜。酒素有“百药之长”之称。
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