大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于姜枣桂圆枸杞膏做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍姜枣桂圆枸杞膏做法的解答,让我们一起看看吧。
姜枣膏的做法?
材料:生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。
1、生姜洗干净去皮,切成小块。2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。
5、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。
姜枣膏的做法最正宗的做法?
1、准备好材料
2、红枣洗净去核,然后剪成小块
3、姜削皮洗净,切成小粒剁碎
4、把剁碎的姜放水煮出姜汁
5、煮上大约十五分钟,煮出姜汁,把姜渣用滤网滤出,滤出的姜渣放水在稍煮一遍,煮出的水和第一次的混一起继续熬
6、放入红糖开大火熬煮
7、熬时记得用勺子不停地搅拌,以防粘底,熬到粘稠时放入红枣
8、放入红枣煮五分钟左右,煮久了红枣的口感会很软烂,喜欢软的朋友可以多煮会,趁热盛入干净无水的罐中
材料:生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。
1、生姜洗干净去皮,切成小块。
2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。
3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。
第一步:准备姜汁150克,水200克,蜂蜜100克,枸杞25克,红枣丁50克,红糖100克。
第二步:把生姜汁,红糖,蜂蜜,倒入不粘锅。
第三步:开中小火慢慢把红糖熬化,小贴士:大家在熬制红糖水的过程中千万别走开,以免红糖熬焦了。
第四步:等到红糖完全融化,加入红枣和枸杞,开小火慢慢熬。
第五步:在熬制姜枣膏的时候,一定要用铲子不停的翻拌以免粘锅。
姜枣膏不放红糖做法?
生姜洗干净去皮,切成小块。
2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。
3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。
4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。
、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。
6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。
7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。
1. 将生姜和红枣洗净,分别切成小块。
2. 把切好的生姜和红枣放入锅中,加入适量的水,用大火烧开,然后转小火煮约 30 分钟,直到生姜和红枣熟软。
3. 把煮好的生姜和红枣捞出,用搅拌机或者榨汁机将它们打成泥状。
4. 把打成泥状的生姜和红枣倒回锅中,加入适量的水,用小火熬煮,一边煮一边搅拌,直到成为浓稠的膏状。
这种做法虽然不含红糖,但是生姜和红枣本身的甜味和营养价值仍然存在,对于那些不能食用红糖或者想要减少糖分摄入的人来说是一个不错的选择。
到此,以上就是小编对于姜枣桂圆枸杞膏做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于姜枣桂圆枸杞膏做法的3点解答对大家有用。