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陈皮可放些什么一起煲汤,有什么营养
陈皮和砂仁、瘦肉一起煲汤 陈皮具有理气健脾，燥湿化痰等功效；砂仁具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎；这两味加上瘦肉一起炖，能起到理气、化湿、开胃作用。陈皮和川贝母、海蜇皮、猪腱肉 川贝陈皮海蜇皮煲猪腱汤有宣肺气、健脾胃、消痰涎的***止鼾食疗功效。也可缓解春困症状。
雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是秋冬这样的干燥季节最适合饮用的一款汤水。感冒了咳嗽了，喝了能起到缓解的作用，就是没感冒发烧，喝了也是极其滋补的，加上味道好，所以人见人爱。
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莲藕陈皮乳鸽汤材料：雏鸽400克、莲藕300克、陈皮3克、枣（干）5克、姜4克、盐3克。做法：莲藕洗净切成均匀大块，陈皮洗净；乳鸽宰杀收拾干净，用沸水烫过；老姜洗净去皮，切片，红枣洗净去核；将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中，慢火煲3小时左右，加盐调味即可。
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