大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞和红枸杞有什么功效区别的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑枸杞和红枸杞有什么功效区别的解答，让我们一起看看吧。
黑枸杞和红枸杞哪个好？日常食用需要注意什么问题？
营养师小糖来回答这个问题，黑枸杞和红枸杞的大致营养成分差不多，都富含枸杞多糖、氨基酸、维生素和多种矿物质，具有延缓衰老，保护肝脏和眼睛，调节血脂和血糖，促进造血功能等多方面的作用。
黑枸杞比红枸杞突出的地方，就是富含有大量的花青素。花青素是一种效果超强的抗氧化剂，能够有效清除我们人体内有害的自由基，它的抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍！能够延缓衰老，提高机体免疫力，预防多种疾病。黑枸杞正是因为富含花青素，所以价格才比红枸杞高很多。
由于花青素在高温时比较容易受到破坏，所以吃黑枸杞时建议用60℃以下的温水冲泡，或者用冷水冲泡，不建议将黑枸杞进行长期熬煮，尤其是炖汤煲粥的时候，以免损耗营养。由于黑枸杞的滋补性较强，建议成人每天食用量不要超过5克。
对于红枸杞，就没那么多讲究了，可以泡水、泡酒、熬汤，也可以直接嚼食，成人一天10-20克都是可以的。不过枸杞温热身体的效果较强，大热天时不要多吃，爱出汗的人也不要多吃。
希望本回答能够帮到大家，记得点赞哦！
谢邀:，红，黑枸杞都是枸杞子，効果如何，我看谁也说不清楚，公说公有理，婆说理更多，为了推销枸杞子，商家都喜欢夸大用途，红枸杞是栽培的，黑枸杞是野生的，谁又能道清楚？一句话，各人爱好，由各人选择，自己认为的，自己购买的枸杞子才是最好的枸杞！
现在黑枸杞和红枸杞都在大面积的种植，黑枸杞的价格也下降了不少。但是和红枸杞比较，还是很高了。如果要长期吃建议红枸杞比较好，实惠而且能强身健体。如果吃个新鲜，黑枸杞也是一个不错的选择。对于黑枸杞不太了解，只听说黑枸杞含有很高的花青素。
如果讲究药用价值，只有红枸杞，黑枸杞虽然有枸杞两个字，但是不属于枸杞，中药里也没有黑枸杞这个中药。红枸杞的作用实实在在的，全株是药，果、叶子，根都可以入药，叶子的功效接近果子。具体含有的物质就不细说了，提升免疫力，补充精力，这个是我自己亲身感受到的，大家连续一个星期服用，自己可以感觉出来，上班族、重脑力体力的群体可以尝试一下。黑枸杞主要含有花青素，花青素可以去除人体的自由基，延缓人体衰老，所以大众宣传的时候直接的说黑枸杞能够养颜，花青素虽然有这个功效，但是人们吃了黑枸杞，人体到底吸收多少花青素，是值得探讨的；红枸杞性温，吃多的易上火，这个量看自身体质决定的，一般20克即40颗以内是没有问题的，有些人吃半斤也没有问题。黑枸杞泡水的时候，尽量40度以内的水冲泡，高于60度就会失效。量吃多吃少，个人尝试了感觉影响不大。
谢邀！我的家乡甘肃酒泉正好种植黑构杞，黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，所以我来回答正合适。红枸杞和黑枸杞相比较而言，黑枸杞要比红枸杞好。因为黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。
直接吃也可以，但不宜过多。泡酒，茶饮，煲汤，入药都可以用。
温馨提示：黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
喝黑枸杞的好处多喝红枸杞的好处多？
黑枸杞和红枸杞的主要活性成分不一样，所以对人体的作用也不一样。
一、功效
1、说到黑枸杞，大家最熟知的是它富含原花青素。原花青素，是目前国际上公认的清除人体内自由基有效的天然抗氧化剂。这也是目前黑枸杞在市场上主打的卖点。
2、红枸杞，我们常见的主要是宁夏枸杞和中华枸杞。红枸杞最主要的活性成分是活性成分枸杞多糖和类胡萝卜素，具有清肝明目、提高人体免疫力等功能。
二、其他微量元素及营养成分对比
1、红枸杞所含有的枸杞多糖比黑枸杞高；黑枸杞中甜菜碱和维生素C，铁、锌等微量元素含量比红枸杞高。
2、红枸杞含有丰富的类胡萝卜素；黑枸杞含有丰富的原花青素。
三、选购建议
1、宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的枸杞品种，也就是说它的功效及药用价值是被广泛认可的。当然，我们常见的枸杞，除了主产区在西北的宁夏枸杞，还有全国大范围种植的中华枸杞，大家在选购枸杞的时候还是需要有一定的辩识力。
2、黑枸杞目前属于普通食品，它的用途及价值科学家还在进一步研究及开发。近几年黑枸杞逐渐兴起，一方面是因为它富含原花青素，另一方面当然也离不开市场的运作。
3、因为二者功效不一样，你需要结合自己的需求来选购。
红枸杞和黑枸杞营养差不多，为啥黑枸杞价值不菲呢？
回答:黑枸杞更有营养
就黑枸杞和红枸杞来说，其中最大的区别便是在黑枸杞里面含有特别丰富的花青素，这是红枸杞里面没有的。通过研究来看，花青素是最天然的自由清除剂，具有非常好的抗自由基和抗氧化的作用。在服用了之后，可以起到良好的美容养颜功效，还能够延缓人们衰老。所以，黑枸杞中的营养要比红枸杞更加丰富一些。所以，在生活中大家可以多吃一些红枸杞。
因为以前黑枸杞比较西游价值黑枸杞的花青素含量比较高，泡水的时候，容易看到一圈一圈的花青素，它的颜色被泡制出来，所以。售价一般也是比较高的，但是随着现在。种植的人越来越多，价格也比较低了。效果的话，还是枸杞要比黑枸杞要好，因为枸杞，它的滋补效果，要比黑枸杞的话。其实说白了黑枸杞就是一个营销的噱头而已。他真正的炒作功能就是，它的花青素。
看了几个人的回答，都说不到点上哦。
黑枸杞和红枸杞价格相差之大，我们首先是排除商业炒作的原因。
首先是红枸杞是基本上完全改良；而黑枸杞尚未完成改良。外观上红枸杞高，枝干上基本上没有长刺，到六月底摘收时，用收即可正常摘果；而黑枸杞长刺很多，且果粒少，无法用手直接摘果，只有用剪刀✂️枝回去整条晒干。
其次，红枸杞已经是规范化种植，而黑枸杞基本上都是在边缘化地代种植或野生人工管理。
红枸杞与黑枸杞价格相差在人工摘收成本和地域运输成本，另外，黑枸杞含有花青素和欣赏价值…
故黑枸杞的市场价格远远高于红枸杞！
黑枸杞与红枸杞虽然在营养价值方面是差不多的，但黑枸杞价格却较贵。其主要原因分述如下。
1、从所含营养成分方面看：黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，其所含原花青素是天然的水溶性自由基清除剂，能很好的抵抗衰老，并起到美容养颜的作用。而红枸杞中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。
2、从功效方面看：黑枸杞和红枸杞都能够提高机体免疫力，均能够滋补肝肾、[_a***_]明目，用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，视物昏花等症。
此外，黑枸杞不仅具有红枸杞的功效，而且含有大量的原花青素，使其具有抗衰老、美容养颜、改善睡眠、预防癌症、解酒护肝等作用。
3、从用途、用法方面看：黑枸杞多以食疗、代茶饮为主，一般多不入药。而红枸杞在中国药典中已有记载，多以入药为主，兼具食疗价值，是卫生部批准的药食同源之品。
因此，黑枸杞无论是在营养成分，还是在功效方面均较红枸杞为好。其具有滋补肝肾，益精明目，延缓衰老，美容养颜，改善睡眠，解酒护肝等多种保健功能。
我是中医师兼执业中药师，感谢阅读，喜欢请点击关注并转发，分享中医药健康养生知识！
红枸杞原浆和黑枸杞原浆的区别？
✨枸杞原浆：
🌸相对于干枸杞来说，枸杞原浆的营养成分保留的更多
🌸就功效而言，对人体不容易上火，且快速易吸收，尤其是对于熬夜过后，或者想要快速恢复元气，短时间内补充身体所需营养的情况下，效果会更明显。
✨黑枸杞：
🌸黑枸杞因为其花青素的含量特别高，抗氧化能力也会更强一些，对于养颜美容的作用会更好，爱美的姑娘们也可以坚持食用。
🌸可以直接咀嚼或者温水冲泡，但是注意用60℃以下的水温进行冲泡，不然容易破坏花青素的营养成分。
到此，以上就是小编对于黑枸杞和红枸杞有什么功效区别的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞和红枸杞有什么功效区别的4点解答对大家有用。
