大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞卷心菜的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞卷心菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
上海三鲜汤的家常做法？
上海三鲜汤是一道名菜，承载着儿时的记忆和妈妈的味道。说到三鲜其实它所用的食材不止是三样，其实有很多有水发肉皮 、走油肉、冬笋、基围虾、焖蛋、肚条、香菇、火腿、炸肉丸、鱿鱼、卷心菜、鸡汤。
现在我们来介绍下做法：
先将一只聪明伶俐的鸡炖成一锅鸡汤，鸡烧好后取出，略去鸡油留高汤备用；另烧热水将冬笋焯水备用；肉糜放少许姜末、盐调味后搓成小肉丸，开油锅煎制成油炸小肉丸备用；焖蛋和走油肉需切块备用；然后将食材按先生鲜后熟食的顺序放入鸡汤炖煮至食材熟透即可放盐调味出锅，洒上葱花一道美味的上海三鲜汤就出锅了，味道不要太鲜额
主料:水发海参50克，水发鱿鱼100克，笋尖100克。
辅料:盐10克，味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许，鸡鸭汤适量。
1.将海参、鱿鱼、笋尖切成5厘米长的细丝;葱切成细丝;姜切成末。
2.瓢上火放入清水1000克烧开，然后将海参.丝、鱿鱼丝、笋丝投入氽透捞出备用。
3.瓢重新.上火，换加鸡鸭汤1500克，烧开后投入三鲜料，再加入盐、味精、料酒、胡椒粉烧开后撇去浮沫，倒入小盆内，撒入豆苗段、葱，淋入少许鸡油即成
鲜汤原料及配料： 水发竹荪150克，水发海参50克，熟猪肚50克，青菜芯4颗，料酒，精盐，味精，白糖，葱段，姜片，鸡汤。
鲜汤制法：
1、将竹荪去两头、洗净切段，海参去杂洗净切菱形薄片，猪肚切成薄片，菜心洗净切两半；
2、锅内注入鸡汤，烧沸加入海参、肚片、料酒、精盐、白糖、葱、姜；
3、烧沸后撇去浮沫，加入竹荪、青菜心，再沸拣去葱、姜，点入味精，出锅即成。
准备食材。三林肉皮，蹄筋，火腿片，菜心，黑木耳，海参，冬笋，盐，浓汤包，料酒，白胡椒粉，姜片，香油。
做法。三林肉皮用温水浸泡至软捞出，挤干水分切成小块。准备好己泡发的黑木耳，蹄筋，海参，火腿切片，冬笋焯水后切成薄片。青菜清洗后留菜心切小。起油锅爆香姜片，接着加入火腿，蹄筋，海参，黑木耳，笋片，炒匀后淋上料酒，加入适量的清水和一块浓汤宝。煮开后加入切好的肉皮再煮开转小火炖煮15分钟左右，看见汁水由清澈变奶白了就差不多了，最后加入菜心和盐调味再次煮开即可。起锅前撒点白胡椒粉，淋上香油即可出锅。
素丸子和什么菜做在一起好吃？
材料
做法
1、苦瓜切段
2、将所有材料丢进内锅豆豉的份量就要自己酌量一下 不然太咸可就没救了
3、外锅放入三碗水插上电锅插头 按下电锅开关 这样就完成了 是不是很简单!!!
主料圆白菜500g素丸子200g辅料油适量盐适量鸡精少许大葱适量步骤素丸子炒圆***的做法步骤11.将圆***洗净后用手撒成合适的块素丸子炒圆***的做法步骤22.素丸子切开（也可不切）素丸子炒圆***的做法步骤33.锅中放入植物油，稍热放入葱花爆香素丸子炒圆***的做法步骤44.将圆***放入翻炒素丸子炒圆***的做法步骤55.加入少许精盐素丸子炒圆***的做法步骤66.放入鸡精，翻炒至圆***稍变色素丸子炒圆***的做法步骤77.放入素丸子素丸子炒圆***的做法步骤88.翻炒至成熟即可出锅素丸子炒圆***的做法步骤99.装盘上桌啦
到此，以上就是小编对于枸杞卷心菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞卷心菜的做法的2点解答对大家有用。
