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枸杞菜蛋汤做法,枸杞菜蛋汤做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞蛋汤做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞菜蛋汤做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枸杞菜的正确吃法?
  2. 莲子百合鸽子汤的做法?
  3. 龙胆白菜汤做法?
  4. 速冻枸杞芽菜怎么吃?

枸杞菜的正确吃法

1、枸杞叶和猪肝煲汤

首先,准备300克猪肝、300克枸杞叶、10克淀粉料酒、2小勺酱油、食盐、植物油、15克枸杞。其次,将猪肝放在冷水中浸泡15分钟左右把里面的血水浸出后切成薄片,将切好片的猪肝加上淀粉、料酒、酱油腌制五分钟;枸杞菜洗干净后放在清水中浸泡10分钟以上,然后再焯水30秒即可捞出备用。最后,往锅中加入适量的水、姜片、植物油烧开之后将枸杞菜放进去,待水沸腾之后加入腌制好的猪肝即可。

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(图片来源网络,侵删)

食材

枸杞菜250克

花蛤20颗            肉丸适量

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盐适量           猪油一小勺

步骤

1. 把枸杞菜的叶子出来,枸杞菜茎剪成一节一节的。

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2. 把菜茎洗干净放进煮锅加水煮,煮20分钟后将菜茎捞出来。

3. 花蛤洗净,鲜肉丸.虾饺等汤开了一并倒进煮锅。

4. 虾饺浮上汤面之后把枸杞菜放进去,放一小勺猪油提鲜,放适量的盐,煮5分钟就可以关火了,一道简单的枸杞菜汤就做好了,汤水新鲜甘甜。

莲子百合鸽子汤的做法?

莲子百合鸽子汤是一道滋补养生清汤营养丰富,尤其适合女性、老人和孩子食用。以下是做法:

所需材料:

- 鸽子(1只,去去内脏、清洗干净)

- 莲子(50g)

- 百合(50g)

- 红枣(约5枚,无籽)

- 枸杞(适量)

- 姜(1片)

- 盐(适量)

步骤:

龙胆***汤做法?

***汤做法

1准备洗净的***心几片,我们把它撕成小片,放入盆中。

2.准备枸杞子一小把,提前浸泡三分种

3.生姜一小块,切成姜片,放入盆中。

4.炒锅烧热,加入一点植物油。

5.然后添入一碗清水,开大火烧开。

6.下入姜片和枸杞子

8.水开后下入***叶,翻炒均匀,然后焖煮一分钟,(***叶比较嫩,注意不能煮太久,否则颜色发黄)。

9.一分钟以后关火,加入一适量的食盐,再加入少许味精,搅拌均匀即可起锅,然后盛入大碗中。

速冻枸杞芽菜怎么吃?

枸杞芽菜营养很全面,是个好的食材,即使速冻的也很不错。

首先可以炒着吃,搭配腊肉,腊肉上屉蒸熟后,切成薄片备用。准备爆锅的葱蒜,呛锅后放入腊肉和枸杞芽菜快速炒一分钟,加入一点海鲜酱油即可

如果凉拌,用开水焯熟,准备蒜沫,生抽,红辣椒丁,老醋,芝麻等,搅拌即可

“人热气就吃枸杞菜。”

相信西北地区的人们也能常常听到这样的话,餐桌上也会出现它。枸杞菜的受欢迎程度不亚于别的蔬菜,常常看到离家去外地工作的人们带上数十斤枸杞菜前往远方,也常常看到有人托家里人把枸杞带到县城或别的地方。枸杞菜市场价格常常不稳定,逢年过节时常常供不应求被抢购一空,气温低的时候也难见到枸杞菜的身影,这时候的枸杞菜身价倍涨,能卖到十块钱以上一斤,最贵的时候甚至卖到二十块以上。

【来源】茄科灌木植物枸杞的嫩茎叶。別名枸杞、枸杞头、枸杞尖、枸杞苗、牛吉力、狗牙子、狗***、地仙苗、甜菜。枸杞菜又名枸杞头,枸芽子,甜菜头,即枸杞的嫩梢、嫩叶。

性味归经】苦、甘,凉。归肝、肾经。

功效应用】补虚益精,清热明目

1.滋肝肾明目,用于肝肾阴虚之目晕、夜盲,同枸杞子煮汤服食。

2.清退虚热,用于肾经虚火所致牙齿松动疼痛,用本品拌凉菜食;虚烦发热,用本鲜品炒食。

枸杞菜食用从古就有,明徐光启《农政全书》:“枸杞头,生高丘,实为药饵出甘州,二载淮南实不收,***春***夏还***秋,饥人饱食为珍齑。救饥,村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”,也是大观园姑娘们的美容菜。

到此,以上就是小编对于枸杞菜蛋汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞菜蛋汤做法的4点解答对大家有用。

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