大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞排骨玉米做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞排骨玉米做法的解答,让我们一起看看吧。
玉米胡萝卜排骨汤的做法?
2.选一根胡萝卜洗净削皮,切成厚块,一根胡萝卜大概可以切成六七块,选一个填玉米或者金银玉米,切三段。
3.将猪骨头沥干水,与胡萝卜玉米一起放入砂锅中,根据家庭人口和食材适量加水。
4.大火烧开,转小火炖90分钟。出锅根据个人口味加盐。切忌加盐一起炖汤。
食材:500g排骨(用精排比较嫩),一把葱,5片生姜片(焯水用),5片生姜片(切丝煲汤用),1勺料酒,1根玉米,半根胡萝卜,半根山药,清水(焯水用),开水(煲汤用),盐适量,鸡精适量,葱花适量
做法:
❶500g排骨洗干净,冷水下锅+1把葱+5片生姜+1勺料酒煮开关火,捞出排骨洗干净,锅也洗干净。
❷热油小火炒香5片生姜切的丝,下入排骨小火翻炒2分钟,一次性加足开水,大火煮开,转醉小火焖煮30分钟。
❸下1根玉米切的块+半根胡萝卜滚刀块+半根山药块,大火煮开转醉小火继续焖煮20分钟关火。
胡萝卜玉米排骨汤里能不能放枸杞和红枣?
是可以一起放入有营养价值,红枣针对于脾胃虚弱,气血不足,面部黄色,并且对失眠,高血压都有缓解功效,枸杞是降低脂肪,降低血糖,清肝明目,并且针对动脉硬化疾病很好的效果,注意适量服用避免上火,枸杞滋阴补肾,配合排骨也有补益的作用。
排骨,枸杞,红萝卜,玉米,淮山,红枣可以一起煲汤么?
红萝卜洗净去皮切为块状;猪排骨洗净斩块状;陈皮浸泡去瓤洗净;蜜枣亦洗净去核浸泡。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水 3000毫升(约12碗水量)煲沸后,加入淮山和枸杞,改文火煲约2小时,适量加盐。
炖排骨放什么样的玉米好吃?
粘玉米炖排骨好吃,使用粘玉米炖出来的排骨非常好吃,大人小孩都喜欢吃。把锅烧开以后就使用小火慢慢的咕嘟炖,大概炖一个小时左右,排骨就可以达到骨肉分离的效果了,而且粘玉米也特别有滋味,适当的多吃点粘玉米炖排骨好吃有利于健康。
炖排骨时里面最好放嫩甜玉米,
因为嫩玉米的口感比老玉米要相对清甜,香软。老玉米淀粉含量高,玉米味道香浓,但口感要差点。颗粒均匀,尽量挑选颗粒小的玉米,叶子嫩绿,玉米捏起来比较软,是新鲜的嫩玉米。真正的甜玉米,是颗粒整齐,表面光滑、平整的明***玉米,普通***玉米则排列不规整,颗粒凸凹不平。
放水果玉米最好吃
做法:冫。:
1️排骨洗净凉水下锅,加姜片、料酒、葱叶焯水,撇去浮末后捞出备用
2️水果玉米洗净切块备用
3️胡萝卜削皮洗净切滚刀块备用
4️烧一壶开水备用。
5️所需调料及准备:老姜2片、大葱2片、葱花、大枣6个、枸杞少许、盐
6️锅内加少许油烧热,放姜片、大葱翻炒片刻,加入排骨翻炒至两面微微变黄,加适量开水,然后一起倒入砂锅中,再加入大枣小火炖煮30分钟,然后加入玉米、胡萝卜转大火煮开,再转小火继续炖煮20分钟,然后加入盐、枸杞继续煮2分钟,最后撒上葱花即可
到此,以上就是小编对于枸杞排骨玉米做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞排骨玉米做法的4点解答对大家有用。