大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞丝瓜汤做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞丝瓜汤做法的解答,让我们一起看看吧。
丝瓜连锅汤的做法?
1.
先将丝瓜的2头削去,再将老皮去掉后,切成中等厚度的片备用;葱、姜、蒜切成末备用,...
2.
炒锅烧热后放油,油热后放入姜蒜末,爆香后再放入小半锅凉水。
3.
待锅里的汤煮开后,放入切好的丝瓜片,继续大火煮丝瓜。
4.
做法:
1.丝瓜去皮、去囊、滚刀切成小块;
丝瓜连锅汤做法,用两根丝瓜,汤骨,红枣,枸杞,丝瓜削皮备用,骨头洗净焯水,用一个砂锅把骨头红枣枸杞放入锅里炖一个小时,一小时过了在把丝瓜放进去炖开以后关小火炖着,半个小时加入适量的盐鸡精,焖一会后放点葱花就可以出锅了。很好吃。
第一步,用刮皮刀给丝瓜去掉皮儿,再用刀将丝瓜斜切成丝瓜片儿,装盘备用。将嫩豆腐切成大小一致的豆腐块儿备用;把鸡蛋打进碗里,用筷子不断均匀搅拌备用;把小葱、葱白和姜洗干净,小葱切成葱花,葱白切成葱段,姜切成姜丝备用。
第二步,热锅,开中火将锅面烧干,再倒入适量的食用油,等油烧热了就放入葱白和姜丝,不断翻炒,炒得香喷喷的,接着倒入切好的丝瓜片儿,把火开成大火,在锅里反复炒,直到把丝瓜炒熟。
第三步,丝瓜炒熟后,往锅里加水,让大火把水烧开,再倒入豆腐块儿,静心等待五分钟。沸腾的水冒起热气,丝瓜片不断翻滚起来,此时往锅里加一些盐,再均匀搅拌。
第四步,丝瓜豆腐汤快煮好了,这时把大火转成小火,慢慢地往锅里淋上蛋液,待蛋液凝固成蛋花,放入一勺食盐调味,再撒上绿色的小葱花,稍稍搅拌一下,丝瓜豆腐汤也就做好啦!
该怎么做丝瓜山药汤?
准备材料:排骨400克,丝瓜500克,淮山400克,盐适量,水2500毫升
1、准备好所有材料,排骨洗净切块放入碗中备用。
2、将买来的山药放在砧板上,用刀子去皮切块。
3、将买来的丝瓜放在砧板上,用刀子去皮切块备用。
4、山药排骨一起倒入锅中,加入2500毫升水。
丝瓜泡水后去头去皮切成梭子块;带上手套给山药去皮,热水洗后切成片;
锅里倒入饮用水适量,下生姜丝,大葱段,水烧开后下山药片,煮三分钟后下丝瓜块,再煮两分钟后给盐搅匀起锅装汤盆,盆中撒葱花,鸡精,淋点香油。
把丝瓜切片或者滚刀块儿,油用蒜末爆锅后倒入丝瓜,炒出香味,加水,把山药切片放入锅中,大火烧开几分钟就可以出锅了,如果要营养丰富还可以加一些虾仁,出锅前放点盐葱花就很健康鲜甜了。
1、把丝瓜和山药去皮。
2、瘦肉切丝
3、丝瓜切丁,山药切半圆薄片。
4、倒油把大蒜炒香,加丝瓜山药煽炒。
5、加水煮开,放入肉丝煮到肉丝成熟,不要煮太久,这样肉丝才嫩,鲜美!
6、加入适量调和料,装盘完成!
把丝瓜去皮切成片,泡在凉水盆里加点盐,山药去皮切成片,用凉水拔上,起锅烧油煎两个荷包蛋,把荷包蛋往锅边推,用锅底的油放进一把虾皮儿小火炒香把荷包蛋跟虾皮放一块,加开水烧开把丝瓜片放进去,山药片放进去加盐,胡椒粉鸡精丝瓜和山药熟了关火
到此,以上就是小编对于枸杞丝瓜汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞丝瓜汤做法的2点解答对大家有用。