大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞水蛋做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞水蛋做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样制作甜的水蛋？急！帮帮忙？
甜水蛋是先把水倒进一大碗或盆内,两个鸡蛋放250ML水就可以了）放几粒麦芽糖,蒸差不多15分钟水冒热气了,把蛋直接打进去,蒸到熟为至,大概20-30分钟.这样蒸出来的蛋又滑又香甜,还可以放红枣和杞子,补血。
咸水蛋是把蛋打散,搅拌均匀,往里面调上盐,少许油,放一些味精,然后倒水,倒满容器,拿去蒸就可以了,要是味道不够可以在起锅后加点酱油,撒点葱花也是可以的. 一小碗水就可以了不用太多
芬姐蒸水蛋做法？
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先将5枚草鸡蛋打入量杯中，满满的刚好的一量杯；再倒入大碗中，添加适量的盐粉，搅拌均匀。让盐粉充分融化于蛋液中。
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清水和搅拌好的蛋液的比例为2：1 按这个比例，取2杯量杯的清水倒入大碗中，不要一下子就全倒入，要边搅拌边倒入，然后再充分地搅拌均匀。
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食材：鸡蛋（3颗）、盐（少许）、酱油（适量）、温水（适量）、小葱（少许）
蒸水蛋步骤及要点：
第一步：把鸡蛋打入碗中，记得留下半个鸡蛋壳备用，这个很重要；
第二步：用留下的半个鸡蛋壳量温水（水的温度最好在40°-50°之间，切记，这是水蛋嫩滑很关键的地方）；
第三步：加了水的蛋液加少许盐（这也是重点，可以保证鸡蛋成型）；
王刚水蒸蛋的做法？
做法：1、准备三颗鸡蛋，磕入碗中，加少许盐，用筷子将蛋液打散备用。
2、往蛋液中加入温开水，温开水与蛋液的比例是1.5:1。
3、温开水倒入蛋液后，快速用打蛋器搅半分钟以上。这时会出现很多浮沫，用筛勺过筛一遍。
4、过筛一遍后，再用勺子把碗里的浮沫撇走。这样蒸出来才会细腻。
主料：鸡蛋3个、温水适量、盐少许。
具体做法：
1、将鸡蛋磕入碗中，调入半勺食用盐。
2、用筷子搅打出浓密气泡后，加入适量盐和温水再次搅拌均匀，鸡蛋与水比例约1:1.5，水量决定了蛋羹的老嫩程度，水越多蛋羹越嫩，但是也不宜太多了，否则就不成形。
3、将鸡蛋液过滤掉气泡，最好3次以上，如果没有过滤筛网，则用勺子撇去表面气泡。
4、注意为了避免蒸汽回流，造成表面蜂窝组织，一定要盖上保鲜膜用牙签戳几个小孔或者倒扣一个平盘；然后等待蒸锅水开后放入蒸锅，继续蒸15分钟左右即可。
5、蛋液蒸好后，焖3分钟再出锅，开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、少量的香油、葱花即可。
1/15 准备好李锦记天成一味特级鲜酱油和鸡蛋，锅内加水煮开。
2/15 把鸡蛋打入碗内。
3/15 用筷子搅打均匀。
4/15 加入3-5滴食用油。
5/15 加入小半匙的盐。
鸡蛋、虾、食盐、酱油、食用油。
1、鸡蛋和虾。
2、虾去虾线，去虾头，外壳。两只剁碎，放鸡蛋液中。
3、鸡蛋打匀，碎虾放入。蛋液：清水=1:1。加少许食盐。
4、过滤装盘。
步骤1
碗里打一个鸡蛋，吃饭的碗打一个，大的碗打两个，用筷子打匀
步骤2
准备大半碗温水，里面放一点盐调味，淡一点即可
步骤3
把温水慢慢倒入鸡蛋液中，边加边搅拌，倒到八分满左右
步骤4
到此，以上就是小编对于枸杞水蛋做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞水蛋做法的3点解答对大家有用。
