大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞水煮鸭做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞水煮鸭做法的解答，让我们一起看看吧。
水鸭保健汤的做法有哪些？
水鸭润肺汤的做法： 材料：水鸭(1只)、瘦肉(半磅)、淮山(10片)、杞子(1汤匙)、龙眼肉(1汤匙)、北qi2(草子头+氏)(8支)、清水(适量) 做法： 1、水鸭洗净去尾，出水后沥干备用。 2、瘦肉洗净出水后切大块。 3、将淮山、杞子、龙眼肉、北qi冲洗沥干备用。 4、放适量的清水在煲内，水滚后先放水鸭、瘦肉、淮山、龙眼肉、北qi大火煲半个小时之后转中小火煲2个小时。再放入杞子煲半小时。 5、杞子在出锅前的30分钟时放入，因为杞子煲的太久会使汤变酸。 6、最后记得放入适量的盐即可。 7、水鸭肉可以盛出蘸生抽吃，味道不错的。 另外：这道汤是一个朋友经医生介绍而得到的，他的小孩一到秋冬就开始咳喘，因为常喝此汤，现在病情好多了。此汤对有气管、呼吸道疾病及肺弱的朋友及其有效，每周一次是备要的。秋冬因为开暖气的缘故，喉咙特别的干燥，试试这个汤水，一定会受益不浅。
做法：
1、鸭子洗净，放沸水里汆烫一会儿，山药去皮洗净切菱块，枸杞子用开水泡开;
2、砂锅倒入清水、料酒、葱姜，鸭子也放进去，武火煮沸，加入枸杞和山药，然后用小火煲到鸭肉熟烂，最后加盐、味精即可。
原料：鱼胶90克，水鸭2只（大约600克左右），干淮山30克，圆肉30克。
做法：1、水鸭宰杀、去毛、去内脏，然后斩件；花胶用清水浸开，切丝；淮山清水浸泡1小时；圆肉洗净。
2、把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖约3小时左右，即可调味食用。
主料：水鸭600g 淮山400g 盐7g 黄酒30g 生姜10g 枸杞子少许
1.老鸭和淮山洗净
2.淮山去皮后切成滚刀块后泡入加入白醋的清水里，鸭子斩块后洗净
4.先把鸭肉冷水下锅，焯水后捞起洗净
炖鸭汤的八种药材？
原料：鸭子、冬瓜、沙参、玉竹、莲子、百合、薏米、喜马拉雅盐、胡椒粉。
2、做法步骤：冬瓜洗干净去掉籽切大块、沙参、玉竹、莲子、百合、薏米均需浸泡沥干水分备用。
3、将去皮鸭子放入锅内注入清水大火煮沸数分钟后过冷河。
4、将焯过水的鸭子放入压力锅，再加入薏米。
5、然后注入约半锅清水，盖上锅盖大火煮沸约二十分钟熄火。
1.老鸭洗净斩块
3.电饭锅内胆里放入洗净的鸭块、老姜、黄芪、党参，煮一个半小时
4.把野淮山冲洗净泥巴，放淡盐水里浸泡半小时
5.差不多的时候，把野淮山削皮洗净切滚刀块，红枣莲子冲洗干净
乡村食叔清炖鸭的做法？
食材：
老鸭块500克、沙参10克、黄芪5克、小葱5根、姜2克、枸杞10粒、盐2克、料酒2克
清炖老鸭汤的做法：
1、鸭肉洗净备用，姜切片，小葱1根切葱花；
2、锅中加入适量清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出；
用料
鸭 半只
姜 2片
盐 2小勺
甘草 4-5片
1，把鸭肉剁成一小块一小块的。然后用一小勺盐拌匀在鸭肉里。放置一会（大概腌制了一小时左右） 2，然后把鸭肉放高压锅里，放水（我用的是纯净水）浸过鸭肉1/3处。 3，放入4-5片甘草，两片姜，我觉得甘草对汤的鲜美起到至关重要的作用。 4，然后开火🔥煮，高压锅这时候不能把盖盖严实，等水开了以后，把上面的浮起来的泡泡沫沫用勺子弄出来。（我觉得这点也很重要）。 5。把泡泡沫沫清理干净以后，这时就可以盖好高压锅盖子。开始炖了。电高压锅大概炖40分钟即可。 6，炖好后开盖，鲜香味扑鼻而来……这时在试一下盐味，如果觉得少，适当可以在添加一点。
到此，以上就是小编对于枸杞水煮鸭做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞水煮鸭做法的3点解答对大家有用。
