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枸杞红枣甜酒做法,枸杞红枣甜酒做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞红枣甜酒做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞红枣甜酒做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枸杞酒酿的正确做法?
  2. 枸杞糯米甜酒的最正宗做法?
  3. 枸杞红糖甜酒煮汤圆的做法?
  4. 甜酒蛋花汤的做法?
  5. 枸杞加啤酒醪糟煮沸可以喝吗?

枸杞酒酿正确做法?

准备原料:糯米、枸杞、甜酒曲

糯米提前一天泡好,能捏碎就可以

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(图片来源网络,侵删)

蒸锅放干净屉布,将淘洗干净的糯米铺平。

蒸锅上汽,蒸30分钟

待米温将到30度的时候,将米放面包机中。

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(图片来源网络,侵删)

200克凉开水,加甜酒曲6克,搅拌均匀。

倒面包机糯米中,中间留一个眼。

盖保鲜膜。

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(图片来源网络,侵删)

盖好面包机,选择米酒键,进行发酵

30个小时发好的酒酿,好吃极了。

枸杞糯米甜酒的最正宗做法?

枸杞糯米甜酒最正宗做法如下:

材料:

糯米:500克

枸杞:适量

米酒曲:适量

清水:适量

步骤

将糯米洗净,用清水浸泡4-6小时,使其充分吸水。

将浸泡好的糯米放入蒸锅中,用大火蒸熟。蒸熟后取出,稍微晾凉。

1. 糯米浸泡4小时,和水一起磨成米浆

2. 蒸15分钟。

3. 放入搅拌机,加入冰糖,打成冰糖糯米浆。

4. 放入电饭煲,加入水,蒸馏水,搅拌均匀。

5. 枸杞浸泡10分钟,和糯米浆一起放入电饭煲。

6. 蒸20分钟。

7. 静置4小时,即可食用

小贴士:

枸杞糯米酒是一种传统的酿酒方式,具有滋补养身的功效。以下是制作枸杞糯米酒的基本步骤:

所需材料:

- 糯米:500克

- 枸杞:适量

- 红曲米:适量(可选)

- 白糖:适量

- 温水

制作步骤:

1. 将糯米洗净,浸泡在温水中约2个小时,使其吸足水分。

2. 将泡好的糯米蒸熟,待凉至室温。

1.用箩筐将300斤糯米漂洗至水清,用热水浸泡10小时左右

2.将浸泡好的糯米沥干水份,将枸杞冲洗干净,倒入糯米中搅拌均匀,放入设备中蒸熟。

3.将蒸熟的熟料倒入摊凉床中摊凉至28~30度左右,将事先准备好的甜酒曲加入其中,搅拌均匀。

4.装缸发酵。装缸后记得压实,在中间挖一个井字型的小口,这样有利于透气,也有利于到时候判断糖化是否完成 。 盖上盖子发酵,记得不要盖严,中间留一条缝哟!

材料:糖、枸杞、温开水、鸡蛋、甜米酒。

做法:

1、枸杞清洗干净。

2、温开水煮开,放入枸杞和甜米酒;将鸡蛋打碎打散,备用

3、待枸杞和米酒再次煮开,将打散的鸡蛋淋至米酒之上。

4、挑开米酒上的蛋花,加入白糖,搅拌化开,即可放凉食用。

枸杞红糖甜酒煮汤圆的做法?

用料

古法手工红糖 适量

小汤圆 适量

酒酿 适量

水 适量

枸杞(可不加) 适量

老红糖酒酿小汤圆的做法

准备好材料

小锅中加入适量水,烧开后加入小汤圆,小汤圆浮上来后加入红糖,轻轻搅拌使其融化。

甜酒蛋花汤的做法?

甜酒蛋花汤是一道美味的传统汉族食品,制作过程较为简单,食材易于***购。首先将草鸡蛋打散,加适量的糖和酒搅拌均匀;

其次将清水烧开,放入少量枸杞、红枣和桂圆,煮至颜色微红;之后将蛋液慢慢倒入锅中,转小火,搅拌均匀,再煮三至五分钟即可。制成的甜酒蛋花汤味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、维生素和糖分,是冬季保健美容的好选择。

枸杞加啤酒醪糟煮沸可以喝吗?

用料 啤酒 醪糟 冰糖 红枣 枸杞 醪糟煮啤酒的做法 红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份将啤酒倒入锅中,放入红枣、枸杞煮沸下醪糟,煮约10分钟,几粒冰糖调味,即可小贴士1、啤酒经过烹煮后,酒精会挥发。虽然没有了啤酒那种清爽,但混合了醪糟等材料的风味,甜蜜丰富,别有风味,更像是冬日里的甜汤。

2、醪糟煮啤酒做起来非常容易,它的味道奇特,具有调整脾胃、冬季进补的功能。

3、啤酒经过煮沸,酒精挥发后的度数低,味道偏甜,所以不易喝醉。

4、啤酒可用清水代替,即成普通版醪糟甜汤,风味均佳。

5、醪糟巳有甜味,放冰糖要适量。

到此,以上就是小编对于枸杞红枣甜酒做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞红枣甜酒做法的5点解答对大家有用。

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