大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞羊肉做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞羊肉做法的解答,让我们一起看看吧。
如何炖枸杞羊肉?
1、材料:枸杞10克,羊肉300克,白萝卜100克,红枣、生姜、葱、花生油各10克,盐7克,味精、绍酒各2克,胡椒粉少许。
2、枸杞泡透,羊肉砍成块,红枣泡透,生姜去皮切片,白萝卜去皮切块,葱捆成把。
3、烧锅下油,放入姜片、羊肉块,爆炒至香,加入清水,用中火煮净血水,倒出。
4、在炖盅内加入羊肉块、白萝卜块、枸杞、生姜、红枣、葱,注入清汤,调入盐、味精、绍酒、胡椒粉,加盖,入蒸柜炖2小时,去掉葱即可。
红枣枸杞炖羊肉?
做法/步骤
1.
羊肉切小块,过水,去血水。
2.
3.
锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,水,大火煮开小火炖1小时左右.
4.
锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。
红枣枸杞炖羊肉怎么做?
1,羊肉切小块,过水,去血水。
2,香菇,枸杞,红枣,用水泡软.香菇切片.
3,锅内放入花椒,出香味后加入羊肉,姜片,葱段,红枣,枸杞,水,大火煮开小火炖1小时左右.
4,锅底炖好后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可
枸杞蔻砂羊肉煲的做法是怎样的?
在典籍中有记载的是生姜当归羊肉汤,是由汉代先贤医圣张仲景创建的一个古老的食疗方。用来温补气血,具体做法如下:配方:生姜30克,当归15克,羊肉300克,绍酒、葱、盐各适量制作:
2 把羊肉、生姜、当归、绍酒、葱、盐放入炖锅内,(推荐使用砂锅或者陶制锅具),加清水2000毫升;用武火烧开,再用文火炖煮1小时即成。如果想加用一些枸杞子,也可以,但要在快熟时放入即可,不要长时间炖煮,即在出锅前15分钟前加入即可;食法:每日一次,食羊肉,喝汤功效:温补气血。用于气血虚弱,或血虚血寒所致之精神不振、面色萎黄或淡白而无光泽、气短乏力、失眠健忘、心悸怔忡、手足不温等症状者。宜忌:内有宿热者不宜服用,平时有口渴、面红、便干、尿赤的人不宜服用。
到此,以上就是小编对于枸杞羊肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞羊肉做法的4点解答对大家有用。