大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪骨枸杞汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪骨枸杞汤做法的解答,让我们一起看看吧。
排骨枸杞汤怎么做?
做法如下:
1
首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟
2
飞水后将排骨捞起备用
3
将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了
4
我这个汤是用电磁炉煲的,在功能那边选煲汤就可以了,时间煲的越久汤越好喝,我这个差不多煲了3个小时候左右
5
2/8锅中水烧沸之后,排骨+姜片焯水一下,去掉血水,然后出锅沥干水分。
3/8沥干水分,去掉煮过的姜片。
4/8紫砂锅插电,锅中倒入冷水,再加入处理过的排骨,另外切几片姜,加盖调自动档温煮2.5小时。
6/8现在加入冬瓜、枸杞,继续温煮半小时。
7/8时间到后,洒上1勺盐,轻轻搅动一下,就可以出锅咯。
8/8美味汤品献上。
排骨红枣枸杞汤怎么炖?
食材:
排骨500克、红枣10颗、黄芪、枸杞和姜片少量
调味料:
料酒、盐
做法:
1、将肉排焯水后,沥干水备用,同时加入红枣、黄芪、枸杞和姜片
2、加入一勺料酒,大半勺盐,加水没过排骨后,放入蒸锅中,隔水大火蒸20分钟后转小火继续蒸10分钟即可
原料:红枣、肉骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐各适量。
做法步骤:
1、将红枣,肉骨头焯一下,茴香、枸杞用水冲一下。
2、老姜切片,等到油热了放入姜片,接着放入肉骨头,炒几下后放入少许料酒盖上锅盖焖一下,倒入水,大火烧开。
3、将汤倒入炖过内,放入红枣、两粒茴香,炖2个小时后,放入盐,出锅的时候放入枸杞。
做法步骤
1· 小肉排切块泡出血水
2· 凉水入锅,放料酒,姜,花椒去腥
3· 煮3-5分钟左右,煮出浮沫
5· 大火烧开后转小火炖煮1小时20分钟左右,剩余15分钟的时候放入枸杞,加盐调味
6· 清炖排骨完成
用料:大枣10颗、当归5片、枸杞一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。
做法步骤:
步骤1:猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上,然后锅内烧开热水放入猪骨掉水,去除浮沫充分把血沫煮出来,捞出再用凉水洗干净备用。
步骤2:葱姜切片,大枣,黄芪,党参,枸杞事先要清洗干净备用。
步骤3:将所有的料放入锅里,凉水要一次加够,中间不可以再加水的!先大火烧开煮半小时,然后关最小火煮一小时,中间也不用管它,最后打开锅盖加入藕片在煮半小时,根据自己的口味加入适量的盐,枸杞大枣骨头汤就完成了。
主料:猪大排500克
辅料:红枣适量,枸杞适量,姜10克,食盐5克
步骤1
准备好所有材料
步骤2
首先烧一锅水,放些姜片下去,水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟
步骤3
飞水后将排骨捞起备用
步骤4
将洗净的红枣,枸杞,排骨一起放到锅里,一次性倒入清水就可以开始煲了
大骨冬瓜枸杞汤做法?
主料 猪大排400g 冬瓜300g 调料 食盐 适量 姜 3g 料酒 5g 冬瓜枸杞排骨汤的做法
1.原料:排骨,冬瓜 姜,料酒,肉冠,枸杞 干山楂片
2.把排骨斩成小块,洗净沥干水分; 冬瓜去皮适当切块;姜切片。
3.将排骨放在开水锅中烫5分钟,焯去血沫 4.捞出 5.将排骨、姜、肉冠,干山楂片料酒和适量清水,装在瓦煲里 6.加盖大火烧开, 7.撇去浮沫再改用小火炖约60分钟,可根据排骨量来确定时间 8.放入冬瓜枸杞再炖约20分,加入盐,装入盆中,美味的排骨冬瓜就好了
到此,以上就是小编对于猪骨枸杞汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪骨枸杞汤做法的3点解答对大家有用。