凯丰枸杞

枸杞老鸡汤做法,枸杞老鸡汤做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸡汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞老鸡汤做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 老爷子炖鸡汤的做法?
  2. 天麻鸡汤的做法?
  3. 莲藕枸杞鸡汤的做法?

老爷子炖鸡汤的做法?

鸡肉切小块,加清水洗净,冷水下锅放姜片,开锅后撇去浮沫,煮一分钟,捞出放温水中洗净,砂锅中加水烧热,放入焯水的鸡块,大火烧开转最小火,撇去浮沫,放入泡软的干香菇党参、葱、姜、大枣,盖盖最小火炖一个半小时,挑出葱姜,放盐、枸杞,最小火炖半小时即可。

所需原材料:老母鸡半只、黄芪当归、枸杞、盐、葱

枸杞老鸡汤做法,枸杞老鸡汤做法大全
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、将鸡砍块焯去血水,捞出洗净,放入砂锅中,再放入当归、黄芪,葱结、姜,注入足清水,大火烧开,转小火煲3个小时。

2、煲好后,夹去葱结,放入枸杞,调入适量盐即可

枸杞老鸡汤做法,枸杞老鸡汤做法大全
(图片来源网络,侵删)

天麻鸡汤的做法?

1.

锅中烧500ml水,往锅里放入1勺料酒,再将300克鸡肉洗干净放入锅中,大火烧开之后撇去上面的浮沫。

2.

枸杞老鸡汤做法,枸杞老鸡汤做法大全
(图片来源网络,侵删)

捞出300克鸡块放入砂锅中,加入10克姜片、30克天麻和10克红枣,加入300ml冷水。

3.

大火烧开后转小火炖一个小时,煲汤时候一定要注意火候,小心溢出。

4.

莲藕枸杞鸡汤的做法?

主辅料:莲藕650g、鸡根500g;鸡粉适量、清水适量、芹菜粒适量 莲藕炖鸡汤

制作步骤

1:莲藕和鸡根,将鸡根洗净,放入煮锅中,倒入适量的清水。

2;盖锅盖,大火煮开,揭盖,关火。将锅中的水倒掉,再次洗净煮锅和鸡根,并一次性加足适量的清水。

3;将莲藕洗净,去皮,切大块,放入煮锅中。

4;盖锅盖。大火煮滚,揭盖,关火,全部倒入电炖锅中。

5; 炖2小时,放入适量的鸡粉调味,即可断电。

莲藕300克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐,鸡精

步骤:

1、莲藕去皮洗净切滚刀块,姜切片,葱切段;

2、鸡肉洗净剁小块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;

3、鸡、姜片,葱段,莲藕放入砂锅中炖30-90分钟;

4、放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。

小贴士:

1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花,味道更佳哟!

2、撒有葱花的鸡汤不能过夜,否则鸡汤会酸。

3、莲藕切块后清水浸泡,期间换水3次浸泡10分钟,汤底颜色更清澈

到此,以上就是小编对于枸杞老鸡汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞老鸡汤做法的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.kfrgw.com/post/25863.html

分享:
扫描分享到社交APP