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竹笋和什么不能一起吃
1、问题一：竹笋不能和什么食物一起吃 竹笋跟红糖一起吃会产生对人体不利的物质； 跟羊肉一起吃会导致腹痛； 跟羊肝一起吃会产生对人体不利的物质； 跟豆腐一起吃会影响钙的吸收，易形成结石； 跟糖浆同食会中毒。
2、竹笋+羊肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗 ；竹笋+羊肝：一起吃会引起中毒 ；竹笋+糖浆：一起吃会引起中毒。
3、竹笋不能和羊肉一起吃。竹笋性寒而羊肉的性温，属性相反的食物不太适合同时食用。也降低羊肉的温补作用，可能会导致腹疼。而且羊肉和竹笋都属于高纤维素食物，不易消化。竹笋不能和红糖一起吃。
4、竹笋不能和羊肝一起吃，一起吃会中毒的导致眼盲。竹笋和红糖同吃也会中毒。竹笋不宜与豆腐同吃，常吃会形成肾结石。竹笋还不能与鹧鸪肉同吃，吃了之后会腹胀难受。
立春吃什么食物
1、春饼 立春吃春饼是我国一些地区的饮食风俗之一。春饼，又叫薄饼、荷叶饼，早期的春饼是用面粉烙或蒸成薄薄的饼皮，包着炒好的豆芽、韭黄、粉丝一起食用。春盘 立春吃春盘的习俗起源于唐朝。
2、鱼 在立春这一天，吃鱼是中国传统的习俗之一。鱼被视为祈求来年风调雨顺、五谷丰登的象征。同时，鱼肉富含优质蛋白质和多种营养素，有益于提高人体免疫力，增强抵抗力。
3、春饼：馅（萝卜，豆芽，豆子，为主）春盘：主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵五种。
春季是养肝黄金期,肝不好的人需要常吃哪6种食物?
其中的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄，能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。
奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类。 柑橘类，如：梨、大枣、柑橘、李、葡萄、猕猴桃、西红柿、香蕉。 适当食用葡萄糖、蔗糖、果汁。 酵母（B族维生素）。 山楂、柠檬、枸杞、绿茶（春季不适合吃酸）。
春季养肝通常可以食用以下食物：苹果。苹果中含有非常丰富的维生素和水分，对肝脏有较好的滋补作用。油菜。油菜可以促进肠道蠕动、加速代谢废物的排出，对于肝脏是非常好的。菠菜。
怎样用水泡竹笋才不苦?
清水浸泡：去除竹笋的苦涩味，最好的方法是把它放在清水中浸泡，这种方法特别适用于干春笋。
冰泡法：将竹笋切片后，用清水洗净，放入冰箱内冷藏1-2小时，取出后用凉水浸泡2-3小时，苦味就会被去除。 泡发法：将竹笋放在温水中浸泡5-6个小时，每小时换一次水，泡好后将竹笋切片，清洗干净后即可入菜。
剥皮时将竹笋顶部切去2-3厘米，因为顶部是最老的部分，容易产生苦味。 竹笋煮之前要先用水泡20-30分钟，将竹笋的苦涩味浸泡出来，然后换水再煮。
浸泡在清水中 通常，去除竹笋苦涩味的最好方法是用清水浸泡。这种方法特别适用于笋干。笋干在浸泡过程中，需要经常换水。最好每两小时换水一次，浸泡时间不得少于二十四小时，这样才能把笋干泡透，去掉其苦涩味。
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