大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶瘦肉汤怎么做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞叶瘦肉汤怎么做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶瘦肉汤的家常做法?
步骤 1
新鲜瘦肉洗净,切去多余肥油与外膜,可选用里脊肉或肉心会比较好吃不柴。切记,炖瘦肉汤的肉一定要新鲜的肉,这样炖出来的汤十分鲜甜。
步骤 2
肉切成片状。
步骤 3
再切成小条状。
步骤 4
1 家常做法包括枸杞叶和瘦肉的搭配,营养丰富,适合家庭食用。
2 枸杞叶是中药材,具有滋阴、明目、润肺的功效,瘦肉则含有丰富的蛋白质和维生素B族,有助于增强身体免疫力。
3 家常做法:将瘦肉切成小块,用水焯水去血水;然后将枸杞叶洗净备用,锅中加水烧开后放入瘦肉和枸杞叶,小火炖煮1小时,加盐调味即可食用。
注意:如果喜欢汤更清淡,可以在焯水时加入姜片和料酒去腥味。
1 枸杞叶瘦肉汤是一种非常营养且美味的汤品,值得一试。
2 家常做法:配料:瘦肉 200克,枸杞叶 30克,姜片 3片,料酒 1勺,盐适量。
3 做法:
步骤一:瘦肉剁成茸,洗净后用料酒腌制10分钟。
步骤二:热锅加少许油,爆香姜片,加入瘦肉翻炒至变色。
步骤三:加入清水和枸杞叶,煮20分钟左右。
步骤四:加盐调味,煮开即可。
4 延伸:枸杞叶瘦肉汤具有滋补养颜、补肾益气、养血润燥的功效,非常适合平时补身体。
可以将其作为一道家常菜品,不仅美味健康,还能为家人带来营养。
1、主料:枸杞菜400克。
2、辅料:猪肉(瘦)80克、盐3克、糖1克、油1勺、生粉2克、耗油2克。
3、枸杞叶一片片摘下来洗净,(茎不要,也可切小段,放到汤里熬出味)
4、枸杞叶沥干水,瘦肉切薄片调入适量的盐、生粉、耗油、糖码入味。
5、热锅下油盐姜末,炒出香味。
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
枸杞叶肉末汤的做法?
1:将优质猪肉洗净切成薄片,将猪肉片放入碗中,加盐、胡椒粉、酱油,加少许料酒,加一勺半淀粉,让肉片抓匀,腌制入味。
2:将枸杞叶全部捏掉,放入盆中,加水和盐,反复洗净枸杞叶,生姜切细丝,大葱切成数段,枸杞用冷水冲洗干净,沥干水分水以备后用。
3:准备一个炖锅,加入3大碗水,加入一勺猪油和姜丝,大火烧开汤,加入适量枸杞叶煮至变绿。
4:等汤烧开,猪肉片调小火,肉片全部煮白,加少许盐,少许料酒,半勺酱油,快速搅拌汤汁。
5:最后加入少许枸杞,撒上黑胡椒粉,加入切碎的小葱。
步骤1
鲜枸杞叶清洗干净沥干水待用,姜片切丝待用
步骤2
瘦肉洗净,切成肉沫,加入生粉、花生油、盐、姜丝腌制10分钟,枸杞子温水浸泡5分钟沥干水待用
步骤3
锅内放入适量清水,加入油、盐烧开后,倒入枸杞叶,大火滚5分钟后,倒入瘦肉丝,再继续滚3-4分钟后,把枸杞子加入,继续滚2分钟即可
枸杞叶肉末汤是一道非常营养的汤类,枸杞具有补肝肾、益精血、调养身体的功效,加入猪肉末和蔬菜,可以使营养更加均衡。以下是枸杞叶肉末汤的做法:
所需材料:
- 瘦猪肉末 150克
- 枸杞叶 适量
- 荠菜 适量
- 豆皮 适量
- 葱姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
到此,以上就是小编对于枸杞叶瘦肉汤怎么做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶瘦肉汤怎么做法的2点解答对大家有用。