大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯米枸杞做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糯米枸杞做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞糯米甜酒的最正宗做法?
2. 蒸15分钟。
4. 放入电饭煲,加入水,蒸馏水,搅拌均匀。
5. 枸杞浸泡10分钟,和糯米浆一起放入电饭煲。
6. 蒸20分钟。
7. 静置4小时,即可食用。
小贴士:
枸杞糯米甜酒最正宗做法如下:
材料:
糯米:500克
枸杞:适量
米酒曲:适量
清水:适量
步骤:
将糯米洗净,用清水浸泡4-6小时,使其充分吸水。
将浸泡好的糯米放入蒸锅中,用大火蒸熟。蒸熟后取出,稍微晾凉。
1.用箩筐将300斤糯米漂洗至水清,用热水浸泡10小时左右。
2.将浸泡好的糯米沥干水份,将枸杞冲洗干净,倒入糯米中搅拌均匀,放入设备中蒸熟。
3.将蒸熟的熟料倒入摊凉床中摊凉至28~30度左右,将事先准备好的甜酒曲加入其中,搅拌均匀。
4.装缸发酵。装缸后记得压实,在中间挖一个井字型的小口,这样有利于透气,也有利于到时候判断糖化是否完成 。 盖上盖子发酵,记得不要盖严,中间留一条缝哟!
枸杞糯米酒是一种传统的酿酒方式,具有滋补养身的功效。以下是制作枸杞糯米酒的基本步骤:
所需材料:
- 糯米:500克
- 枸杞:适量
- 红曲米:适量(可选)
- 白糖:适量
- 温水
制作步骤:
1. 将糯米洗净,浸泡在温水中约2个小时,使其吸足水分。
2. 将泡好的糯米蒸熟,待凉至室温。
做法:
1、枸杞清洗干净。
3、待枸杞和米酒再次煮开,将打散的鸡蛋淋至米酒之上。
4、挑开米酒上的蛋花,加入白糖,搅拌化开,即可放凉食用。
枸杞蜜藕的配料?
用料
莲藕 1000克(5节)
糯米 100克
枸杞 2克
红糖 100克
蜂蜜 15克
水 1000毫升
做法步骤
1、枸杞装碗,加清水300毫升,泡发30分钟;糯米装碗,倒入水400毫升,泡发1小时后洗净,捞出沥干,备用。
枸杞麦饭正宗做法?
枸杞麦饭是一道非常营养美味的食品,其主要原料是黑麦,配以枸杞、香菜等食材制成。以下是其正宗做法:
材料:黑麦200克、枸杞40克、香菜50克、食盐适量。
步骤:
1.将黑麦淘洗干净,放入电饭锅中,并加入足量清水浸泡20分钟。
2.加入适量的食盐,按照普通米饭的水量煮熟。
3.煮饭期间,将枸杞洗净泡软备用。
4.取出煮好的黑麦饭,将枸杞放入饭中,搅拌均匀。
5.加入香菜叶,轻轻搅拌后即可上桌。
温馨提示:枸杞麦饭营养丰富,特别适合冬季食用,可以帮助调理肠胃,增强免疫力。
1.枸杞麦饭正宗做法是有的。
2.正宗的枸杞麦饭配方是:糯米500克,小麦粉50克,白糖50克, 枸杞适量。
首先将糯米淘洗干净,泡2小时后沥水备用;小麦粉和白糖一起加入开水中制作成麦芯;将泡好的糯米与制作好的麦芯一起放入电饭煲中,水的量根据自己口感来定,一般是糯米的1.2倍左右。
接着放入枸杞,然后盖上电饭煲盖子,按下煮饭键即可。
3.若没有枸杞可以用其他干果代替,口感也很好。
枸杞麦饭的正宗做法如下:1.准备好新鲜的糙米、枸杞、淡盐水和适量的食用油。
2.将糙米淋入适量的食用油,用锅翻炒至香脆。
3.加入干净的水,1份大米加2份水左右,并放入枸杞。
4.煮开后转小火慢慢煮,半小时后关火,焖10分钟即可。
枸杞麦饭有一定的特点,制作需要使用适量的食用油和淡盐水。
原因:利用食用油可以让糙米更香脆可口,淡盐水能使饭饱满扎实。
你还可以添加其他食材增加味道,如香葱、黄瓜、鸡肉等。
同时,注意用料和火候的把握,以做出更加美味可口的枸杞麦饭。
到此,以上就是小编对于糯米枸杞做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯米枸杞做法的3点解答对大家有用。