大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞嫩芽的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞嫩芽的功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞嫩芽怎么吃好吃呀?
1.
准备枸杞芽200克,清洗干净,起锅烧水放入食盐2克,水开放入枸杞芽焯水2分钟,捞起投凉挤干水份,放入盘中,加入食盐2克,鸡粉1克,生抽3克,白糖1克,红辣椒1克,陈醋2克,蒜末2克,起锅放入菜籽油5克,油热浇在蒜末上面,抓拌均匀即可。
2.
准备新鲜枸杞嫩芽300克,清洗干净,沥干水分备用,起锅烧水,放入枸杞嫩芽加食盐1克焯水2分钟,捞起投凉挤干水份备用。起锅加入菜籽油5克烧热,放入葱椒蒜沫各2克,干红辣椒1克爆香,放入枸杞嫩芽,加食盐2克,鸡粉1克,翻炒2分钟,即可出锅装盘。
3.
准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备枸杞嫩芽40克,清洗干净切段备用。起锅加入菜籽油15克烧热,倒入蛋液迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨到锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,放入枸杞嫩芽加入食盐2克,五香粉1克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
枸杞芽焯水后晒干怎么吃合适?
、把枸杞嫩芽摘洗干净;
2、水开滴几滴食用油和盐,倒入枸杞芽焯水1分钟左右即捞出过凉水,沥干水分备用;
4、碗中调入减盐生抽、减盐蚝油、香醋、白糖、鸡粉、香油搅拌均匀;
5、把枸杞芽捞出挤出水分,倒入调好的调味汁,再撒上枸杞抓拌均匀即可。
枸杞嫩芽怎么晒干保存?
枸杞芽的晒干步骤如下:
取出泡好的枸杞芽,轻轻晾干水分。
将枸杞芽均匀地铺在通风良好、阴凉干燥的地方。
每天翻动一次,以便让芽均匀地晒干。
在晴天的时候,可以将枸杞芽搬到阳光下晒,但是不要让太阳直接照射到芽上。
在晒干的过程中,要避免受潮、霉变等问题,确保枸杞芽的质量和卫生安全。
枸杞芽怎么吃?
先把枸杞芽洗净以后控水切碎,然后和几个鸡蛋,加盐,少许香油一起打散打匀。
锅内多放点油,油热后改中小火,把枸杞蛋液倒入锅内滑炒,炒到蛋液完全凝固后铲成小块,开大火把蛋香味炒出来就可以了。
到此,以上就是小编对于枸杞嫩芽的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞嫩芽的功效的4点解答对大家有用。